Resep
Trending

Kue Lumpur Kentang

User Rating: Be the first one !

Kue Lumpur Kentang
By. @ayuaudrey91

Bahan
300 cc santan
50 gram mentega
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili
Masak dengan api kecil sampai gula larut.
Masukkan 100 gram terigu segitiga biru.
Matikan api…aduk sampai kalis.
Biarkan dingin

Aduk dengan bantuan whisk
2 butir telur
125 gram kentang yg sdh dikukus dan dihaluskan.
100 cc susu cair full cream.
Boleh tambahkan beberapa tetes pewarna makanan Kuning / optional.
Aduk dan pastikan rata.

Panaskan loyang kue lumpur. Olesi mentega tipis aja.
Tuang adonan 3/4 cetakan…tutup loyang…biarkan setengah matang.

Beri kismis utk hiasan. Masak hingga permukaan kecoklatan. Angkat…hidangkan.

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

Close
Back to top button
Close
Close